こんにちは。

美味しそうです〜。
ゴロゴロというと岩石ほどではなくても、おっきなイメージですね。
「ゴロゴロ」って、すごく食欲そそります！
おかげさまで、また作る意欲がわいてきました。

ホットドッグも美味しそう〜。
炒めたキャベツがいいですねー。
炒めたキャベツはオムレツの中に入れたりしても美味しくて、大好きです。

＞キャベツは軽く炒めてあります

カレー味ですか？

hiromiさん

＞「ゴロゴロ」って、すごく食欲そそります！
そうか、食欲をそそる言葉なのか。ミメイは自分の食欲を「ゴロゴロ」という言葉で表現していたのだ、ということが今わかりました。

＞炒めたキャベツはオムレツの中に入れたりしても美味しくて
それはやったことがない。美味しい？味の想像がつくような、つかないような。ところで、キャベツのほかには何を入れるんだろう？　

Kiiさん

＞カレー味ですか？
これは塩コショウだけです。カレーは横にちゃんとあることだし、ね。
以前、カレー味でもやってましたけど、２個とか３個とか食べるとちょっとあきてくるものだから、今はもっぱらシンプルにしています。
あと、カレー味と言えば、もやしを炒めてカレー味をつけるのが好きだった。オフクロが四十数年前よく朝御飯の目玉焼きの横に添えて出してくれた。超簡単だけど美味しかったなあ。

こんにちは。

＞ミメイは自分の食欲を「ゴロゴロ」という言葉で表現していたのだ、ということが今わかりました。

さすがですね！

＞ところで、キャベツのほかには何を入れるんだろう？

すみません！オムレツでなくてオムライスでした。
フライパンで卵を焼いて軽く炒めた千切りキャベツを敷いてからチキンライスをのせて包みます。
ひっくりかえしてお皿に盛ると卵の下はすぐキャベツとなります。
ずっと前にどこかのお店で食べて美味しかったのでやってみました。

hiromiさん

＞ひっくりかえしてお皿に盛ると卵の下はすぐキャベツとなります
なるほど。キャベツ入りオムライスか。それは美味しいかも。
ウチのオムライスは「ふわふわオムレツのっけ」タイプだから、チキンライスの上に炒めたキャベツをのせて、その上にオムレツをのせればいいわけだ。今度やってみよう。

お久しぶりです～。
うちも昨日はカレーにしましたよ。
satoruが『カレーじゃないと食べない！』などと言うもので。
ハンバーグのタネと、豚肉を生姜焼きのたれに漬け込んだのと、カレーとを作ったんですが。
今日はハンバーグかな？生姜焼きかな？
今晩は生姜焼きで、ハンバーグも焼いて置いておくのが一番可能性高いなぁ。
そして今日のお昼は残りのカレーライスだな、やっぱり。
カレーにズッキーニ。ズッキーニって、あんまり使ったことありません。１度、ラタトゥイユに使ったくらい。ミメ家は普通に使うのかな？ズッキーニ。あんまりポピュラーではない野菜だと思うんですけど。

そして。
最近、アボカドが美味しくありません？？
こないだ買った２つが美味しかったのか、その前に買ったのがまずかったのか。
まだ、それとは別にこだわり生協で買ったのが２つあります。それも食べてみなくては！
アボカド、料理しようと思いつつも、ついついスライスしてそのまま食べてしまいます。
アボカドとオニオンの組み合わせも美味しかったので、もう一品何か加えてサンドイッチってのも良いかなと思っています。＋トマト、レタス、っていう感じでしょうか？　ちょっとヘルシー過ぎかな。う～ん、＋ハムとか？えびとか？
それから、酢料理のレシピに載っている『アボカド入りのポテトサラダ』が気になっています。
http://www.iio-jozo.co.jp/cook/cook178.html

みかさん

お久しぶりです。また家族全員がそろって、にぎやかで忙しい毎日なのでしょうね。

＞生姜焼きで、ハンバーグも焼いて置いておくのが一番可能性高いなぁ
さすが育ち盛り！ですね。よそんチの食卓ながら、僕もそれが無難だなあと思います。それにしてもsatoru君、『カレーじゃないと食べない！』なんて男の子らしくて良いなあ。

＞カレーにズッキーニ
ミメイがズッキーニ大好きなのでよく使いますけど、カレーに入れるのはこの豚バラとの組み合わせだけです。茄子やパプリカと炒めたり、野菜たっぷりスープに入れたり、鶏のトマトソース煮込みに加えたりするのが多いかな。

＞最近、アボカドが美味しくありません？？
うーん、どうだろう。一応、アボカドが実をつけるのは夏から秋にかけてのようだから今が旬ということではなさそうだし、とても当たり外れの大きいものだから、みかさんの選んだのが大当たりだったということかも。でも、そう言えば、このタコと和えたアボカドは美味しかった。やはり今が美味しいときなのかなあ？
アボカドって、けっこう色々な食材と合うようですよ。海老も良いし、トマトとかツナとか。オリーブ油、バルサミコ、マヨネーズとも合いますね。『アボカド入りのポテトサラダ』も美味しそうだな。

カレーは二日目の方が美味しいですよね。１００％賛成です。うちの厨房責任者は、チキンカレーを上手に作ります。商品として売れるのではないかと、思うときがよくあります。

アボガドは、メキシコのが美味しいそうです。脂肪分が多くて森のバターといわれるぐらいだから、あんまり食べてないですね。カリフォルニアロールという寿司で食べるぐらいだから、刺身にして温かいご飯で食べたら美味しいかも。

アラロレさん

二日で2000キロの砂漠縦断の強行軍、ご苦労様でした。いくらタフなアラロレさんでもさすがに疲れたんじゃないかなあ。それにPiricaさんもワインのテイスティングのしすぎで疲れたんじゃないかなあ。

＞商品として売れるのではないかと
是非売り出してください。絶対、買いますから。

＞脂肪分が多くて森のバターといわれるぐらいだから
ウィキペディアには「この脂肪分はほとんどが不飽和脂肪酸であり、血中コレステロールを増加させる心配が少ない」とありましたけど、どうなんでしょうか。

＞刺身にして温かいご飯で食べたら美味しいかも
わさび醤油につけてご飯にのせる。いいかもしれませんね。そう言えば、ミメイがそうやって食べていたような。