おぉっ！！！
カツサンド、おいしそう～！！！
カツにボリュームがある分、パンも厚切りですね？

新婚の頃住んでいた家の近所に、カツサンドがおいしいお店があったなぁ。素っ気ないお店でしたが、休みの日の朝はよく買いに行っていました。懐かしいなぁ～。

＞出来上がったサンドイッチを湿らせたペーパータオルでくるんで
なるほど。そうするとパンが乾燥しませんね。
でも、ペーパータオルって、どうやって程よく濡らすんでしょう？？水にも強いと謳われてるものを絞って使うのかしら？
うちではラップを使ってましたが、ミメオさんのやり方の方が美味しく出来上がりそうだわ。

カツサンド　湿らせたペーパータオルでくるんで重しをするんですねエ～　私も知りませんでした！　いやあここにくると色々勉強になります。あっそうそう私はどうしてもあのライブにいけなかったんですが　TV偶然みました。シャンソンが巷ではやってるって特集だったんですね！　ほんと短くて何なんだ～て感じでしたね。あの場にいらした方はちょっとがっかりされたのではないでしょうか？

みかさん

＞パンも厚切りですね
ハムとキュウリとかの場合はサンドイッチ用を使いますけど、これはカツとパンのバランスを取るために厚切りを使いました。６枚切りだったかな。

＞どうやって程よく濡らすんでしょう？？
霧吹きを使うと良いのかもしれませんが、僕は面倒だからサッと水に浸したのをキュッと絞って使いました。強く引っ張らなければ破れないと思いますよ。

神楽坂さん

＞いやあここにくると色々勉強になります
へへへ、ミメイから教えてもらった通りやっただけだから、そう言われると恥ずかしい気がするなあ。

＞ちょっとがっかりされたのではないでしょうか？
そう、みんな「たったこれだけ？！」と思ったようです。特に歌っている場面があまりに短かかったものだから、僕なんか頭に来て血圧が２０くらい跳ね上がりました。もっとも普段低血圧だからそれで正常値になったのかもしれませんけど。

カツサンドって、もう何年も食べてません。とっても美味しそう。市販のカツを使えば確かにすぐできますね。子供（以前若いと勘違いされたので登場させませんでしたが高2の息子がいます）のお弁当にも良さそうですね。パンはトーストせずに使うのですね？中濃ソースとありましたが、こちらはお好みソースで代用しようと思います。キャベツも生のままなのかな？ああ！早く作りたい！！食べた～い！！！

oriちゃんさん

＞高2の息子がいます
えっ？！　高２と言えば１７。１７足す○○でＸＸ。そうですか。もっとずっとお若いのかと。それはそれはお見それいたしやした。

＞パンはトーストせずに使うのですね？
この時はトーストしないでそのまま使いましたが、トーストサンドも美味しいんですよね。でも、その時は湿らせたペーパータオルでくるまないですぐに食べたほうが良いかもしれません。何しろサクッとした食感がトーストサンドの命でしょうから。
ソースは中濃でもウースターでも自家製でも、もちろん広島のお好みソースでも良いと思いますよ。美味しそう。
キャベツは、今回、生で使いましたけど、サッと炒めても甘味が出て美味しいと思います。でも、時間が経つとどうしても水気が出てくるだろうから、お弁当向きではないかもしれませんねえ。

お、美味しそう・・・（汁
簡単でシンプルなものなのに、ほんとに美味しそう♪
サイドメニューの野菜スープがかな～り気になります。。。

よっ！人生航路師匠！！

でもほんとに政治家と役人とマスコミ関係はガバガバと、ていうイメージがありますよね。
何とかして欲しいものです。。。

笑いの影さん

＞野菜スープがかな～り気になります。。。
これは小さめに切ったジャガイモ、人参、玉ネギ、セロリーをクツクツ煮込んで、さっぱりとコンソメと塩コショウだけで味付けしたスープ。ミメイの大のお気に入りです。次の日に温め直しても味がよく滲みていて美味しいですよ。

＞よっ！人生航路師匠！！
おおっ、エライ！知ってましたか。でも確か「人生幸朗」と書くんじゃないかと思って調べてみたら、何と１９４７～５５年の間は「人生航路」だったそうで、その後「幸朗」と改名したとのこと。う～ん。影さんって、２０台だと思っていたのだけれど、いったい何歳なの？

勝つ三度？…はい。カツサンド大好き人間としては
ミメオシェフ特製のヤツは？？？
と、
大いに好奇心をば持って
と、
たっぷり涎をば垂らして覗きに来たわけで（えへへ）

う～む。
そっか・・・ミソはソコにあったのかあ。
カツの味をＵＰさせる為の「しみ込み術」。
恐れ入谷の鬼子母神。おみごと！！。。。
ぱちぱち（拍手の音ね）(^_-)

そうそう。
弟の時も45分番組のドキュメンタリーを作るのに
なんと「500本」も（！？）ビデオを回したのだとか～～～
これにも恐れ入谷のあたしでござんしたがぁ。。。
…ほんとよね！！！
もっと「無駄」と「浪費」を省くことを考えろ～い！
ミメオ殿が怒るのも・・・・ごもっとも。
納得、納得、ですよ～ん。

＞野菜スープ
簡単そうですね～
これなら僕にも出来そうですね。
やってみます♪

人生航路、と書いて（打って）みて『ん？』と自分で思ってました・汗
なんとなく違和感があったんですよね。
そうか、幸朗、だったのか。
で、その違和感は変な違和感があったのでそのまま投稿したんですが、やっぱりそう言うことだったんですね。
調べてくださってありがとうございます♪

僕は実は、ゴホッゴホッ、もうすぐ７０でして…
ｲﾔｲﾔ、まだ２０台です。
もうお尻に近いですが・汗

ひとことだけ、言い忘れ。。ね。

天下の公共放送局「某ＮＨＫ」ってさ、
…あたしたちの“身銭”でもって
番組制作なさってるんですものねえ～～
弟からその話、聞いて、、内心「ムカツクぅ～！」だした！

エー女さん

＞恐れ入谷の鬼子母神。おみごと！！。。。
へへ、そんなに誉められると恥ずかしいなあ。それに、オホン、「ミソ」と言われるほど、オホン、たいしたことではないし（と言いながら反っくり返って後ろに倒れる）

＞なんと「500本」も（！？）ビデオを回したのだとか～～～
ゲッ！５００本！？そりゃいくら何でもやり過ぎ。１２ｃｈなんてカワイイもんだ。
だから国営のあそこは「５０円」なんて子供騙しの値下げ案しか出せないんだな。

笑いの影さん

＞これなら僕にも出来そうですね
出来ます出来ます。要は野菜をクツクツと水だけで煮込んで、７分くらい火が通ったところで固形か顆粒のコンソメを入れて軽めに塩コショウで味付け。塩味が足りなければ最後に調整すればOKです。野菜だけだと物足りないようなら、ウィンナー（ウィニーのようなさっぱり系が合う）を１センチ弱に切って途中で入れるとコクが出て、それはそれで美味しい。あと、ポーチドエッグを最後に入れてもグーですよ。

＞調べてくださってありがとうございます♪
いえいえ、調べたらネタがいくつも載っていて、ミメイと二人で大笑いして楽しんでしまいました。ところで「責任者出てこい！」のあと何と続くか覚えてましたか？「出てきたらどないすンのン」「謝ったらしまいや!」だって。

＞ｲﾔｲﾔ、まだ２０台です
やっぱりね。それにしても２０台でどうして人生幸朗を知ってるのかなあ。不思議だ！

野菜スープなんか作って女の子に出したら喜ばれるだろうなぁ、などと邪に考えております・汗
野菜が足りない日々を過ごしているのでやってみます♪

あはは（笑）「謝ったらしまいや！」て、あのしゃがれた声で言ってるんですよね？
言いそうだな～（笑）

＞不思議だ！
あ、やっぱり関西人だからですかね？
漫才は小さい頃からよく観てるので、いとこい師匠とかダイマルラケット師匠とか、知ってたりします。
好きというか、常に傍にあるモノ、という感じですかね。（汗

笑いの影さん

＞邪に考えております
良いことです。男はそうでなくちゃ。

＞いとこい師匠とか
おお、確かに関西人だ。いとしこいし、ダイマルラケット、秋田A助B助、ラッパ・日佐丸、かしまし娘、京唄子・鳳啓助……。懐かしおますなあ。